PELUANG USAHA DARI BIJI MORINGA


 


http://tmearn.com/WfIlAj

Keampuhan moringa atau yang lebih dikenal kelorsebagai tanaman penyembuh ajaib turun – temurun. Kelor merupakan tanaman yang kaya nutrisi dan lebih dari 40 jenis anti oksidan 90 di antaranya berupa Vitamin, Asam Amino, Mineral, Anti inflamasi dan konon katanya bisa juga membersihkan macam-macam ilmu ghaib, susuk, dll




 
Daun Moringa

Seperti yang kita ketahui bersama bahwa masyarakat khusus nya di wilayah kami belum bisa memanfaatkan tanaman yang satu ini “moringa “sebutan nya atau yang kita kenal dengan kelor. Padahal kelas moringa bukan main-main, pasar internasional pun melirik tanaman satu ini, sebenarnya tanaman ini memiliki berbagai manfaat dan khasiat untuk kesehatan, selain untuk pengobatan tradisional, ternyata tanaman ini memiliki daya saing yang tinggi di pasar internasional, dengan macam-macam hasil pasca panen dan pengolahan, mulai dari konsumsi sayur, dibuat  tepung daun moringa sampai kepada minyak moringa.
Minyak moringa ini lah yang nanti nya akan menjadi prodak baru yang khasiatnya sama dengan minyak zaitun yaitu sama-sama untuk kesehatan dan juga memiliki daya saing tinggi dipasar internasional.
Beberapa informasi mengatakan bahwa negara-negara lain telah melakukan penelitian terhadap manfaat minyak biji moringa ini.
Seperti ulasan dari Alessandro Leone dan rekan dari International Center for the Assesment of Nutrition Status (ICANS) dan Departmen of Food , Environmental and Nutrition Sciences (DeFENS), keduanya dari University of Milan.
Dalam International Journal of Molecular  Science itu Alessandro menjelaskan secara tradisional air rebusan biji moringa oleifera multi khasiat.
Salah satu khasiat air rebusan moringa dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti sakit perut, bisul, gangguan penglihatan, mengurangi nyeri sendi, dan dapat memperlancar pencernaan. Berbagai senyawa fitokimia pada biji tanaman anggota famili Moringaceae itu juga mampu menghambat perkembangan mikroorganisme patogen penyebab infeksi pada manusia.





 Alessandro juga menyebutkan bahwa biji moringa terbukti sebagai sumber anti oksidan yang baik dan dapat membantu mengurangi kerusakan oksidatif akibat kanker.
Banyak juga senyawa bioaktif dalam biji moringa yang berpotensi anti tumor.
Namun, hasil study terbaru menemukan bahwa ekstrax ethanol biji Moringa oleifera tidak berpengaruh nyata dalam menghambat proliferasi sel tumor payudara dan kolorektal.

                Biji moringa mengandung minyak cukup banyak mencapai 36,7% dari bobot biji. Minyak itu bisa di ambil melalui ekstraksi menggunakan pelarut atau dengan alat pengempa dingin.
Bila menggunakan alat pengempa dingin dapat menhasilkan lebih banyak minyak sampai 69% dari totoal kadar minyak. Mesin pengempa hidrolik berdasarkan informasi dari 10 Kg biji kupasan menghasilkan sampai 2, liter minyak atau rendemen 21% dan itu tergantung juga dari kualitas biji dan tingkat kekeringan biji moringa karena jika biji basah akan mengandung cendawan dan akan membuat minyak kecoklatan dengan suhu pengeringan maksimal 35 Derajat Celcius di dalam ruangan selama 3 hari. Semakin baik biji moringa semakin banyak dan baik pula kualitas minyak moringa tersebut.  
Tunggu postingan selanjutnya
Insya alloh
- Menghitung Laba Moringa
- Analisa Usaha Moringa





Comments

Popular posts from this blog

ATURAN DAN PERATURAN PENYULUHAN

Teknis budidaya peternakan Sapi Potong