Pertanian dan Kesehatan

Pertanian dan Kesehatan: Dua Hal yang berhubungan dan takan terpisahkan
Oleh: BPP Gunungtanjung
posted by : Imam Mulyadi

Assalamualaikum wrwb. Salam sejahtera bagi kita semua.

Kita Tahu akan Ancaman dari bahaya Reduksi pupuk kimia terhadap Kesehatan, meski tidak secara langsung terasa ,menurut penelitian reduksi kimia yang berlebihan dalam pengaplikasian pemupukan akan berdampak buruk di kemudian hari nya, dengan penggunaan pupuk tidak tepat dan berlebihan akan menambah buruk situsi nya. begitu juga dengan hal nya di peternakan
Dunia menyadari bahwa meningkatnya ancaman dan dampak buruk yang ditimbulkan oleh penyakit-penyakit berasal dari hewan atau zoonosis di wilayah Asia dan Pasifik nampak semakin terasa dengan munculnya wabah severe acute respiratory syndrome (SARS) pada tahun 2003 dan highly pathogenic avian influenza (HPAI) pada tahun 2004. Potensi geografis yang dijangkau oleh ke-dua wabah penyakit ini, begitu juga dampak sosial-ekonomi dan respon tindakan yang dijalankan telah mengubah lansekap atau bentangan kesehatan manusia.

Metafora globalisasi, urbanisasi, dan ekspansi populasi yang selama ini membentuk lintasan pembangunan Asia juga cenderung merusak kelestarian lingkungan dan kesehatan hewan. Konvergensi dari kecenderungan ini – berbarengan dengan faktor-faktor determinasi budaya, seperti pola makan dan praktek-praktek pertanian tradisional – telah menghubungkan secara erat kesehatan dengan satwa liar, manusia dan hewan domestik.

Patogen zoonotik diperkirakan akan menjadi tiga kali lebih mungkin untuk menjadi penyakit-penyakit menular baru muncul (emerging infectious diseases). Suatu sinyal yang mengindikasikan bahwa ada kebutuhan mendesak untuk memperluas ruang lingkup kesehatan masyarakat dengan lebih mempertimbangkan secara hati-hati kesehatan hewan beserta faktor penentu lingkungannya.

Pertanian dan kesehatan

Pertanian adalah sumber primer penghidupan dari mayoritas penduduk indonesia yang pada gilirannya merupakan bagian dari masyarakat dunia yang paling rentan terhadap masalah penyakit. Sesungguhnya interaksi antara pertanian dan kesehatan berjalan dua arah bolak-balik: pertanian mempengaruhi kesehatan dan kesehatan mempengaruhi pertanian. Proses produksi pertanian dan output yang dihasilkannya bisa berkontribusi bagi baik dan buruknya kesehatan, baik bagi produsen maupun kalangan yang lebih luas.

Pemandangan Penanaman ini contoh pertanian ramah lingkungan dengan menerapkan sistem organik dan penanganan opt yang tepat.

Pertanian menjadi sangat mendasar bagi kesehatan baik melalui produksi pangan, serat dan material untuk bernaung, dan pada masyarakat tertentu sebagai tumbuhan obat. Bagi penduduk pedesaan, pertanian berkontribusi terhadap penghidupan dan ketahanan pangan serta sumber penghasilan yang dapat digunakan untuk perawatan kesehatan dan pencegahan penyakit. Disamping itu, pertanian sangat kritikal bagi kesejahteraan manusia karena menjadi sumber kehidupan bagi semua mahluk hidup di bumi ini ,tanpa pertanian tidak mungkin semua kegiatan manusia akan berjalan lancar pertanian juga menyediakan lapangan pekerjaan dan merupakan aset penting bagi produsen.

Pada prinsipnya sasaran Millenium Development Goals (MDGs) dalam mengurangi tingkat kemiskinan menyediakan kesempatan untuk mengatasi perbedaan dan mendorong hubungan yang efektif antara pertanian dan kesehatan. Baik pertanian dan kesehatan menjadi sama pentingnya bagi pencapaian hampir semua aspek MDGs. Pada dasarnya sinergi positif perlu dilakukan untuk menghubungkan sektor pertanian dengan kebijakan , regulasi , pembuatan program yang saling mendukung , dan penelitian di sektor kesehatan, sehingga membuat peningkatan ke-dua sektor dan secara keseluruhan meningkatkan pencapaian MDGs.

Di masa lalu, penelitian dan pengembangan pertanian kebanyakan difokuskan kepada peningkatan produksi, produktivitas dan keuntungan usaha pertanian Namun Untuk sekarang memang ada paket-paket program seperti SL-PTT ,SL-UPSUS ,Padi organic dll. Namun masih ada petani yang tidak bisa  mengendalikan dalam hal perawatan tanaman sehingga hasil dan keuntungan menurun.Tapi dalam hal lainnya dari pertanian telah dioptimalkan, sementara dampak negatif terhadap kesehatan, kesejahteraan dan lingkungan seringkali diabaikan. Hal ini terutama sekali menjadi problematik apabila dikaitkan dengan peternakan, karena timbulnya potensi dampak negatif maupun positif yang komplek terhadap kesehatan dan kesejahteraan manusia.

Kesehatan yang baik dan pertanian yang produktif, ke-duanya esensial bagi perang melawan kemiskinan. Dalam era global ini , pertanian menghadapi banyak tantangan, baik tantangan lama seperti hambatan sumberdaya alam, kondisi iklim yang ekstrim dan hama pertanian, maupun juga tantangan baru seperti globalisasi dimana lahan sawah produktif habis oleh kepentingan pembangunan, degradasi lingkungan,Pesatnya angka pertumbuhan dan lahan sawah berkurang, masalah produksi dalam situasi konflik dan lain sebagainya. Pada saat yang sama, ancaman kesehatan global baru muncul seperti HIV/AIDS, SARS, dan avian influenza, sementara ancaman lama masih terus terjadi.

Bukan hanya malaria, tuberkulosis, penyakit-penyakit diare, infeksi pernafasan dan malnutrisi yang terus menjadi beban berat, akan tetapi sektor kesehatan juga semakin sering menghadapi permasalahan penyakit kronis, dari reduksi pupuk kimia dan obat-obatan hama/ insektisida, serta efektivitas intervensi yang semakin menurun. Dunia semakin terintegrasi, demikian juga halnya dengan permasalahan pertanian dan kesehatan yang dihadapi dunia saat ini.

Dengan demikian menyelidiki kesehatan dalam konteks pertanian menjadi sangat penting, oleh karena pertanian bukan hanya memberikan kesempatan untuk memperbaiki kesehatan, tetapi juga menimbulkan risiko bagi kesehatan. Maka dari itu kami sebagai insan pertanian berharap kerjasama degan pihak-pihak  dari kesehatan masyarakat. Sampai saat ini antara sektor pertanian dan sektor kesehatan dirasakan kurang terintegrasi dengan baik. Pertimbangan kesehatan hanya memainkan peran kecil dalam pengambilan keputusan petani/peternak dalam berproduksi atau dalam hal pembuatan kebijakan di Kementerian Pertanian. Sebaliknya kebijakan pertanian berperan sangat terbatas dalam pembuatan kebijakan di Kementerian Kesehatan.

kita Hanya Menyarankan kepada para petani untuk melaksanakan pertanian organic ramah lingkungan. Dan sayang nya untuk program padi organic dan SRI (System of Rice Intensification )

Tidak di wajibkan oleh pemerintah ,dan hanya berupa Paket Sistem dalam pertanian .

Sebenar nya dengan SRI secara tidak langsung kita sudah melaksanakan sitem pertanian yang ramah lingkungan juga organic sehat untuk masyarakat dan juga Meningkatkan Produksi ataupun provitas.

Gambar : Pertanaman Padi Dengan System SRI yang ramah lingkungan dan Organik baik untuk kesehatan.

Di zaman Sekarang Memang untuk Nilai jual Organic lebih tinggi daripada Konvensional kimia , Namun Terkendala juga dalam hal pemasaran untuk petani-petani jauh dari kota karena para masyarakat pedesaan lebih memilih barang dengan harga pasaran atau lebih murah .

mungkin itu yang menjadi Pekerjaan rumah Pemerintah supaya Droping / penerimaan Barang organic di fasilitasi dengan baik di kampung maupun di perkotaan .

[IMAM] BPP GUNUNGTANJUNG

download juga aplikasi pertanian dimana di dalam nya terdapat berbagai informasi penting untuk para penyuluh dan para petani 

mulai dari kalkulator kebutuhan pupuk ,Harga komoditas pasar ,perbandingan harga komoditas , dan pemasaran produk-produk .

Dan mohon dukungan nya untuk kemajuan situs ini dengan Like Postingan nya comment dan share artikel nya . Kami sangat menantikan kritik dan saran nya dari para pembaca, karena itu akan membuat kami lebih Maju .

Haturnuhun "Terimakasih"

Salam Penyuluh pertanian 

      Link aplikasi di bawah gan !

Tancappppppp !!!!!

Terimakasih kepada :Koordinator & Penyuluh BPP gunungtanjung .